Peningkatan Manajemen Pengemasan dan Legalitas Merek pada Pelaku Usaha Getaiga (Gereh Tabur Ikan Gabus) Mbah SutriSemarang

Haris Murwanto, Yudhitiya Dyah Sukmadewi, Dian Indriana Trilestari

Sari


Program Pengabdian kepada Masyarakat bermitra dengan Pelaku Usaha Getaiga Mbah Sutri Semarang yang berlokasi di Kelurahan Siwalan Kecamatan Gayamsari. Mitra merupakan produsen olahan pangan ikan gabus sejak tahun 2018 dan telah memasarkan produknya di berbagai kota baik secara online maupun offline. Permasalahan yang saat ini dihadapi oleh Mitra adalah kendala mesin sealer plastik dalam menunjang proses pengemasan produk; terbatasnya pemahaman mitra mengenai legalitas merek; terbatasnya pemahaman dan keterampilan mitra mengenai perhitungan harga pokok produksi dan kemasan. Solusi yang ditawarkan yaitu memberikan bantuan mesin sealer beserta pelatihannya, melakukan penyuluhan terkait legalitas merek, serta melakukan penyuluhan dan pelatihan sederhana terkait penetapan harga produksi dan kemasan. Hasil dari pelaksanaan kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman mitra mengenai legalitas merek, kemudian kualitas pengemasan produk menjadi lebih baik dan kuantitas lebih banyak dari pemberian bantuan mesin sealer yang baru serta mitra memiliki keterampilan dalam menghitung harga pokok produksi dan kemasan berdasarkan jenis metode dalam penetapan harga

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Nastiti, Heni dan Cahyani Pangestuti,

“Manajemen Mutu Pembuatan Kemasan pada

Pelaku Usaha Makanan Kecil di LomoDepok,”

Jurnal Bakti Masyarakat Indoensia Universitas

Tarumanegara, Vol.4, No.1, Hlm.141, 2021.

Budimas Haris, Bias Lintang, dkk,

“Sosialisasi Hak Cipta dan Hak Merek pada

Kelompok UKM sebagai Aset Bisnis di Era

Industri Kreatif (Sosialisasi Hak Merek dan

Hak Paten pada Masyarakat Kecamatan

Ciawigebang Kabupaten Kuningan),” Jurnal

Pengabdian Masyarakat, Vol.2, No.2, Hlm.

- 100, 2019

Prastiwi, AN, Amriyatul,dkk., “Harga

Pokok Produksi pada Inovasi Desain

Kemasan Produk Kuliner (Studi Kasus

Home Industri Jenang Kenep Sukoharjo),”

The 5th Call for Syariah Paper

(SANCALL), Vol.1, Issue 1

Undang- undang No.20 Tahun 2016

tentang Merek dan Indikasi Geografis


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by-nc-nd4.footer##

LP3M Universitas Janabadra