ANALISIS KELAYAKAN USAHA KOPI DI UD KOPI MURNI HS BENOWO SURABAYA

Muhammad Masyhudi Sirajuddin Makki, Hamidah Hendrarini, Sri Widayanti

Abstract


Sukoharjo Regency is one of the districts in Central Java Province that has the highest rice UD. Pure Coffee HS Benowo Surabaya anticipates the sustainability of the business wheel so that it does not suffer losses or business inefficiencies to keep going by conducting a feasibility analysis of the coffee business at UD Kopi Murni HS Benowo Surabaya in order to maintain the business that has been running. Quantitative research methods with income analysis methods and business feasibility analysis. The results showed that the coffee business at UD Kopi Murni HS Benowo Surabaya was feasible to run and develop with high income based on the Rp income calcul. 366,702,400, - with B/C and R/C values obtained 2.93 and 3.93.

 Key-words: Business feasibility, Coffee, Income

INTISARI

UD. Kopi Murni HS Benowo Surabaya mengantisipasi dalam keberlangsungan roda usaha agar tidak mengalami kerugian atau tidak efisien usaha untuk terus dijalankan dengan melakukan analisis kelayakan usaha kopi di UD Kopi Murni HS Benowo Surabaya guna mempertahankan usaha yang sudah dijalankan. Metode penelitian kuantitatif dengan metode analisis pendapatan dan analisis kelayakan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha kopi UD Kopi Murni HS Benowo Surabaya layak untuk dijalankan dan dikembangkan dengan prolehan pendapatan yang tinggi berdasarkan hasil dari perhitungan pendapatan sebesar Rp 366.702.400,- dengan nilai B/C dan R/C  yang diperoleh 2,93 dan 3,93.

 

 Kata kunci: Efisiensi, OPIP, Usaha tani 


Full Text:

PDF

References


Alfajri, I., F. Latief, A. Widiawati, & A.U. Khaer. 2023. Analisis Kelayakan Usaha Minuman Daeng Fruit’s di Makassar. Jurnal Malomo: Manajemen dan Akuntansi. 1 (1): 42 – 56.

Aliefah, A.N. & E.A. Nandasari. 2022. Analisis Kelayakan Bisnis Ditinjau dari Aspek Pemasaran dan Keuangan Pada Kedai Olan’z Food Kebumen. LABATILA: Jurnal Ilmu Ekonomi Islam. 6 (1): 40–56. https://doi.org/10.33507/labatila.v5i02.475

As'ad, M.H. & J.M.M. Aji. 2020. Faktor Yang Mempengaruhi Preferensi Konsumen Kedai Kopi Modern Di Bondowoso. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian (JSEP). 13 (2): 182-199. https://doi.org/10.19184/jsep.v13i2.16441

Direktorat Jendral Perkebunan. 2021. Statistik Perkebunan Unggulan Nasional. Sekretariat Direktorat Jenderal Perkebunan. Jakarta.

Fauziyah, N.K. & A. Mahara. 2022. Strategi Komunikasi Pemerintah Kabupaten Bener Meriah dalam Pemasaran Kopi Gayo dan Pemberdayaan Masyarakat. Academic Journal of Da’wa and Communication. 3 (2): 130-152. https://doi.org/10.22515/ajdc.v3i2.5600

Kurniawan, A. & M.R. Ridlo. 2017. Perilaku Konsumtif Remaja Penikmat Warung Kopi. DILEMA. 32 (1): 9–22.

Kusumawardani, A. & M.I. Alamsyah. 2020. Analisis Perhitungan BEP (Break Even Point) dan Margin of Safety Dalam Penentuan Harga Jual Pada Usaha Kecil Menengah. Jurnal Ilmu Keuangan dan Perbankan (JIKA). 9 (2): 118 – 130. https://doi.org/10.34010/jika.v9i2.2911

Maharani, R., Z. Rusdi, & L. Yunyver. 2021. Analisis Pendapatan Usahatani Sayur Hidroponik Pada Greenhouse Kendangsari Kota Surabaya. Balance Vocation Accounting Journal. 5 (2): 78 – 87.

Manuho, P., Z. Makalare, T. Mamangkey, & N.S. Budiarso. 2021. Analisis Break Event Point (BEP). Jurnal Ipteks Akuntansi bagi Masyarakat. 5 (1): 21–28.

Martauli, E.D. 2018. Analysis of Coffee Production in Indonesia. Journal of Agribusiness Sciences. 1 (2): 112–120.

Muhammad, F. & C.Z. Rizki. 2019. Analisis Peran Sub Sektor Pertanian dalam Pembangunan Pertanian Indonesia. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Pembangunan (JIM EKP). 4 (3): 281–290.

Nugroho, R.J. & I.N. Ramadhan. 2021. Analisis Pendapatan dan Kelayakan Hasil Usahatani Padi Sawah di Desa Mrentul Kecamatan Bonorowo Kabupaten Kebumen. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi. 3 (1): 79–87. https://doi.org/10.53863/kst.v3i01.210

Nurhalizah, U., I.K. Gunarta, & L. Trisunarno. 2022. Analisis Kelayakan dan Risiko Finansial untuk Menentukan Keputusan Kerjasama dengan Pihak Mitra (Studi Kasus: Usaha AMDK Perusahaan X). JURNAL TEKNIK ITS. 11 (1): 1–8. https://dx.doi.org/10.12962/j23373539.v11i1.71385

Nur, S. 2019. Analisis Pengaruh Luas Lahan, Tenaga Kerja, dan Ekspor Crude Palm Oil (CPO) Terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Sub Sektor Perkebunan Kelapa Sawit Kabupaten/Kota Di Provinsi Riau Tahun 2009-2015. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Universitas Brawijaya. 7 (2): 1–15.

Putra, M.R.A., Fatahurrazak, & T. Manik. 2021. Analisis Biaya Usaha Menggunakan Metode Revenue Cost Ratio dan Payback Period untuk Mengetahui Tingkat Keuntungan dan Kelayakan Usaha Penangkapan Ikan Di Kelurahan Kijang Kota Kecamatan Bintan Timur Kabupaten Bintan. Student Online Journal. 2 (1): 142–149.

Putri, S.D., R. Malia, & H.S. Lestari. 2022. Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Brokoli Di Kelompok Tani Utama Desa Ciherang Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur. Jurnal Administrasi Bisnis. 2 (2): 69–85.

Ramadhan, M. & Syarifudin. 2021. Analisis Pendapatan Usahatani Kopi Di Kecamatan Permata Kabupaten Bener Meriah. Jurnal Ekonomi Review Gajah Putih. 3 (1): 88–97. https://doi.org/10.55542/gpjer.v3i1.224

Ramli, F. & A.R. Suradi. 2022. Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Cengkeh Di Desa Salebba Kecamatan Ponre Kabupaten Bone. Jurnal Sains Agribisnis. 2 (1): 12–20.

Rosyid, A. & A.R. Nurrajendra. 2022. Analisa Pengaruh Kualitas Udara dan Kelayakan Investasi Proyek Penggantian AC pada Gedung Kantor PT ISM, Tbk - Div Bogasari Surabaya dengan Pendekatan Aspek Finansial. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan. 5 (5): 2330–2338. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v5i5.2859

Ruminta, D. 2020. Analisis Perbandingan Perhitungan Kelayakan Finansial Konvensional dan Syariah. Ecodemica Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis. 4 (1): 92–102. https://doi.org/10.31294/jeco.v4i1.7603

Sa’id, N.A., A. Ma’ruf, & Delfitriani. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Produksi Tahu Sumedang (Studi Kasus Di Pabrik Tahu XY Kecamatan Conggeang). Jurnal Agroindustri Halal. 6 (1): 105–113. https://doi.org/10.30997/jah.v6i1.2681

Septiani, B.A. & I.S.S. Kawuryan. 2021. Analisa Penyebab Turunnya Produksi Kopi Robusta Kabupaten Temanggung. Ekuitas: Jurnal Ekonomi dan Keuangan. 5 (3): 365–388.

Sukmayanto, M., I. Listiana, & T. Hasanuddin. 2022. Analisis Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Di Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA). 6 (2): 625–634. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022.006.02.26

Syihab, N.F. 2020. Srategi Pengembangan Potensi Komoditas Kopi Dalam Penguatan Pasar Produk Pertanian Di Desa Sukorejo Kecamatan Sumberwringin Kabupaten Bondowoso. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Universitas Brawijaya. 9 (1): 1–9.

Yanto, E., A. Halid, & Y. Saleh. 2022. Analisis Pendapatan Usaha Produksi Industri Olahan Tahu Di Desa Harapan Kecamatan Wonosari Kabupaten Boalemo (Studi Kasus Industri Rumah Tangga “Bapak Nono Purnomo”). AGRINESIA. 6 (3): 180–186. https://doi.org/10.37046/agr.v6i3.16137




DOI: http://dx.doi.org/10.37159/jpa.v25i3.3585

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

Lisensi Creative Commons
Karya ini dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License .

 E-ISSN 2528-1488; P-ISSN 1411-0172