ANALISIS USAHA TANI DAN KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN GULA SEMUT (STUDI KASUS DUSUN SEMEN DESA TRENTEN KECAMATAN CANDIMULYO KABUPATEN MAGELANG)
Abstract
This research aims to analyze the ant sugar farming business and analyze the income obtained from processing the ant sugar business and analyze the feasibility of the ant sugar processing business in Trenten Village, Semen Hill, Candimulyo District, Magelang Regency. The basic method used in this research is a case study. There were 17 respondents taken using purposive sampling with the consideration that these farmers processed ant sugar. The results show that IDR 8,631,488.76 and the average income obtained was IDR 10,047,093.59. The results of calculating the R/C ratio for farming ant sugar products are 9.5, where this number is more than one, so the business undertaken is worth pursuing. Meanwhile, the B/C ratio itself is found to be 8.5, which is more than one, so the business undertaken is worth pursuing.
Keywords: Farming, feasibility, ant sugar,
INTISARI
Penelitian ini bertujuan untuk menganalis usaha tani gula semut dan menganalisis pendapatan yang diperoleh dalam pengolahan usaha gula semut dan menganalisis kelayakan usaha pengolahan gula semut di Dusun Trenten Desa Semen Kecamatan Candimulyo Kabupaten Magelang. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Responden yang yang diambil sebanyak 17 orang dengan purposive sampling dengan pertimbangan bahwa petani tersebut melakukan pengolahan gula semut. Hasil menunjukkan bahwa Rp 8.631.488,76 dan pendapatan rata-rata yang diperoleh sebesar Rp 10.047.093,59. Hasil perhitungan R/C ratio usaha tani produk gula semut yaitu sebesar 9,5 di sini angka tersebut lebih dari satu, maka usaha yang dilakukan adalah layak untuk diusahakan. Sedangkan B/C rationya sendiri didapatkan 8,5 angka tersebut lebih dari satu, maka usaha yang dilakukan adalah layak untuk diusahakan.
Kata kunci : Usahatani, kelayakan, gula semut,
Full Text:
PDFReferences
Abuistiqomah. 30 Juni 2011. Kelayakan Usaha Agribisnis.
(http://abuistiqomah.blogspot.com/2011/06/analisis-usahatani agribisnis.html ).
Adeniran, T. O., Adeleke, O. A., Adegboye, O. A. 2015. Total Cost and Revenue Analysis of the Pharmaceutical Industry. European Journal of Business and Management, 7(3), 132-139.
Agribisnis, P. S., Pertanian, F., Andalas, U., Unand, K., & Manis, L. 2015. Strategi Pengembangan Agroindustri Gula Semut Aren Nur Afni Evalia *)1 *). 12(1), 57–67. https://doi.org/10.17358/JMA.12.1.57
Effendi, D. S. 2010. Prospek Pengembangan Tanaman Aren Mendukung Kebutuhan Bioetanol di Indonesia. Jurnal Perspektif. 9 (36).
Kurniawan, D. A., D. R. Anugrahwati., D. M. Arisandi. 2020. Analisis Biaya Produksi dan Pendapatan Usaha Ternak Kambing Peranakan Etawah di Kecamatan Candiroto Kabupaten Temanggung. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan dan Agribisnis, 8(3), 127-136.
Nurmala, L., S. Soetoro, dan Z. Noormansyah. 2017. Analisis Biaya, Pendapatan Dan R/C Usahatani Kubis (Brassica oleracea.) (Suatu Kasus di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 2(2), 97-102
Putra, I.N. Kencana. 2015. Upaya Memperbaiki Warna Gula Semut Dengan Pemberian Na-Metabisulfit. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. 5 (1).
Rusdin. 13 Mei 2011. Analisis Usahatani Padi Sawah dengan Pendekatan PTT. (http://anakanak/pertanian/Analisis%20Usahatani%20Padi%20Sawah%20Dengan%20Pendekatan%20PTT%20%20%20E-petani.htm)
Saleh, Y. 2014. Analisis Pendapatan Usaha Pengrajin Gula Aren Di Desa Tulo’a Kecamatan Bulango Utara Kabupaten Bone Bolango. Jurnal Perspektif Pembiayaan dan Pembangunan Daerah. 1 (4).
Saleh, M. I., dan A. Idhan. 2021. Pola Pembiayaan dan Pendapatan Petani Cengkeh di Desa Mamampang Kecamatan Tombolo Pao Kabupaten Gowa. Agrimu, 1(2).
Setiawan, D., D. Manumono, dan T. Trismiaty. 2017. Kelayakan Agribisnis Gula Semut di Kelompok Tani Ngudi Rejo, Desa Kebonrejo, Kec. Candimulyo, Kab. Magelang. Jurnal Masepi, 2(1).
Shinta Agustina, 2011. Ilmu Usahatani. Universitas Brawijaya Press (UB Press). Malang. (http://shinta.lecture.ub.ac.id/files/2012/11/Ilmu-Usaha-Tani.pdf)
Soekartawi, 1995. .Ilmu Usaha Tani Dan Penelitian Untuk Pengembangan Petani Kecil. UI – Press. Jakarta.
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta. Bandung
Syafrizal, A., R. Yanuwati. 2019. Analisis Break Even Point (BEP) Penerimaan pada Usaha Kerajinan Anyaman Bambu di Desa Cibiru Wetan Kabupaten Bandung. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan, 3(1), 70-80.
Widodo, B., S. Agustiningsih., R. Andriyanto. 2020. Cost Accounting System in Measuring Total Cost of Production. In Proceedings of the 1st International Conference on Business and Information Management (ICBIM 2019) (pp. 126-130). Atlantis Press.
Yulianita, S. 2021. Analisis Pendapatan Usaha Gula Merah Kelapa (Coconut Palm Sugar) Studi Kasus di Kecamatan Simpang Kiri Kota Subulussalam. Vegetasi, 17(1).
DOI: http://dx.doi.org/10.37159/jpa.v26i1.3907
Refbacks
- There are currently no refbacks.

Karya ini dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License .
E-ISSN 2528-1488; P-ISSN 1411-0172














