STRATEGI PEMASARAN MINYAK KELAPA PT. LINGKAR ORGANIK YOGYAKARTA SAAT PANDEMI COVID 19

Arima Laily Hidayati, Antik Suprihanti, Agus Santosa

Abstract


This study aims to 1) analyze internal and external factors related to the marketing at PT. Lingkar Organik during COVID-19 Pandemic. 2) analyze the alternative strategies for marketing coconut oil. 3) find out the strategic priorities of coconut oil marketing at PT. Lingkar Organik. The research method used descriptive method with case studies. The method of taking respondents using purposive sampling method with the number are five respondents. The types and sources of data used are primary and secondary data. Methods of data collection by observation, interviews, literature study, documentation, and Focus Group Discussion (FGD). The analysis technique used the IFE matrix, EFE matrix, IE matrix, SWOT, and QSPM. The results of the study showed that 1) PT. Lingkar Organik has main strengths with high quality products, has main weakness that it has not have organic and halal certification yet, the main opportunity is the opportunity to expand distribution area, and the main threat is the competitors with lower prices of similar products. 2) Analyze alternative strategies for PT. Lingkar Organik are market penetration and product development 3) Determine the priority of marketing strategies at PT. Lingkar Organik is a market penetration strategy.

 Keywords: coconut oil, marketing, Strategy, QSPM, SWOT.

 

 INTISARI

Penelitian bertujuan untuk 1) menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal yang berkaitan dengan pemasaran di PT. Lingkar Organik saat Pandemi COVID-19. 2) menganalisis alternatif-alternatif strategi pemasaran minyak kelapa. 3) menentukan prioritas strategi pemasaran minyak kelapa di PT. Lingkar Organik. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan studi kasus. Metode pengambilan responden menggunakan metode purposive sampling dengan jumlah sebanyak lima responden. Jenis dan sumber data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder. Metode pengumpulan data dengan observasi, wawancara, studi pustaka, dokumentasi, dan FGD. Teknik analisis menggunakan matriks IFE, matriks EFE, matriks IE, SWOT, dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) PT. Lingkar Organik mempunyai kekuatan utama yaitu kualitas produk yang bermutu tinggi dengan kelemahan utama produk belum memiliki sertifikasi organik dan halal, dan peluang utama wilayah distribusi yang luas serta ancaman utama adanya produk lain yang sejenis dengan harga lebih murah. 2) Alternatif strategi yang dapat diterapkan di PT. Lingkar Organik yaitu penetrasi pasar dan pengembangan produk 3) Prioritas strategi pemasaran yang dapat diterapkan oleh PT. Lingkar Organik adalah strategi penetrasi pasar.

Kata kunci : minyak kelapa, pemasaran, QSPM, SWOT, Covid-19


Full Text:

PDF

References


Afiyanti, Y. (2016). Diskusi Kelompok Terfokus Sebagai Metode Pengumpulan Data Penelitian Kualitatif. Jurnal Keperawatan Indonesia. Vol 12, (1), 58–62.

David, Fred R. (2016). Manajemen Strategik - Suatu Pendekatan Keunggulan Bersaing. Edisi 15. Jakarta: Salemba Empat.

Karouw, S., & Chandra Indrawanto. (2015). Perubahan Mutu Minyak Kelapa dan Minyak Sawit Selama Penggorengan Pattern of Coconut Oil and Palm Oil Quality During Frying. Jurnal Balai Penelitian Tanaman Palma. Vol 16, (1), 1–7.

Kotler, Philip & Kevin Lane Keller. (2016). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Maliangkay, R. B., & Matana, Y. R. (2018). Teknik Budidaya Kelapa Organik/The Organic Coconut Cultivation Technique. Jurnal Buletin Palma. Vol 1, (31), 37–45.

Mirawati, N., Munandar, A., & Raharja, S. (2014). Pendapatan dan Persepsi Anggota terhadap Penerapan Internal Control System pada Pertanian Padi Organik. Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah. Vol 9, (1), 22–37.

Mujahid, A., Isharyani, M. E., & Widada, D. (2018). Analisis Strategi Pemasaran Mengunakan Metode Quantitative Strategic Planning Matrik (QSPM) Studi Kasus : Borneo Project. Jurnal Rekayasa Sistem Industri. Vol 7, (2), 111-118. Diakses dari https://doi.org/10.26593/jrsi.v7i2.2995.111-118

Mulasari S., & Utami R. (2012). Kandungan Peroksida pada Minyak Goreng di Pedagang Makanan Gorengan Sepanjang Jalan Prof. Dr. Soepomo Umbul Harjo Yogyakarta Tahun 2012. Jurnal Universitas Udayana. Vol 1, (2), 120-123.

Nurzam, Efran Ahmat Wijaya. (2020). Strategi Pemasaran CPO (Crude Palm Oil) Pada PT. Bio Nusantara Teknologi Bengkulu Tengah. Jurnal Ilmiah Akuntansi, Manajemen & Ekonomi Islam (Jam-Ekis). Vol 3, (1), 1–14.

Prakoso, Fajar A. (2020). Dampak Coronavirus Disease (Covid-19) Terhadap Industri Food dan Beverages. Jurnal Manajemen Bisnis (JMB). Vol 33, (2), (1–6).

Rangkuti, Fredy. (2016). Teknik Membedakan Kasus Bisnis Analisis SWOT. Jakarta: PT Gramedia.




DOI: http://dx.doi.org/10.37159/jpa.v25i3.3313

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

Lisensi Creative Commons
Karya ini dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License .

 E-ISSN 2528-1488; P-ISSN 1411-0172